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ケチャップを使ったシュウマイのアレンジレシピ

   


トマトケチャップ 先日食材宅配の資料請求を書きましたが

食材宅配とはどんなものかしら? 

安心食材お届け生活クラブから資料は届いた

もののそれ以外は音沙汰なしだったん

ですが。

 

ある日突然電話がかかってきまして

「資料をご覧になっていかがですか?」と。

 

で「お試しがあればねー」なんてことを

言ったら試供品と申込用紙を持ってきて

くれるとのこと。やったね!

 

ということでいただいたのがこのトマト

ケチャップ。瓶入りなのが高級っぽいよね。

 

気になるお味はというとケチャップと言う

よりトマトピューレみたいな感じ。超濃厚。

 

保存料とかの添加物も入ってないし

野菜も国産のみで作られているので安心。

 

せっかくなのでこれで料理を作りましょう

ってことで

シュウマイのトマト鍋

シュウマイのトマト鍋 材料:2食分

  • チルドのシュウマイ 12個
  • ほうれん草 3束
  • うすあげ 1枚
  • かぶ 小2個
  • 水 400cc
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • ウェイパー 4g

かぶは余ってたので入れました。

なくても可です。

 

作り方:

  1. 鍋でお湯を沸かす。
  2. 沸いたらケチャップとウェイパーを入れて混ぜる。
  3. シュウマイとうすあげを入れて煮る。
  4. ほうれん草とかぶは食べやすい大きさに切る。
  5. うすあげに味がしみてきたらほうれん草とかぶを入れる。
  6. ほうれん草とかぶが煮えたら出来上がり。

チルドのシュウマイはホントに便利。

安いし日持ちもするし。ただそのままだと

あきるのでアレンジします。

 

酢豚の豚肉の代わりに使ったりね。麻婆豆腐

の豆腐の代わりにしたり。美味しいので

作ってみてください。

 

まぁ大体がクックパッド頼りなんです

けどね。

 デザート

夕張メロンピュアゼリー 夕張メロンピュアゼリーです。

初めて食べたのは確か新千歳空港の試食

ですが、あまりにも美味しくて即購入

しました。

 

それ以来定期的にお取り寄せして食べて

ます。(今は札幌在住なのでどこでも

売ってるのがありがたい)

 

ホントにメロン食べてるのと同じ感じです。

味も食感も。僕は凍らせてシャーベット状に

して食べるのが好きですね。

お土産であげても必ず喜ばれます。

まとめ

トマトケチャップ美味しかったです。

トマト好きにも満足。

 

国産野菜で添加物や保存料が入ってないのも

安心できます。

カタログ見てると美味しそうな商品が

いっぱいなのでらでぃっしゅぼーや

大地を守る会。どこを選ぶかじっくり

考えなくては。悩むな。

 

とりあえず、ケチャップがあまり日持ち

しなさそうなので早めに使い切るレシピを

考えます。 またクックパッド探さないと。

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