食材宅配とはどんなものかしら？
2015/02/26
食材宅配ってご存知ですか？
僕は名前しか知りませんでした。
子供のころ近所のおばちゃんが
生協の宅配とかやってたのは覚えてます。
自己紹介にも書きましたが今札幌に住んで
います。
ご存知のとおり雪がいっぱい降るので
冬場の買出しはめっちゃ大変。
ズボラなので買出しは１週間に１回なの
ですが結構な荷物の量になります。
夏場は自転車で行けるんですが冬場は無理。
歩きか車しかありません。
歩きだったらまとめ買いは無理（量的に）
でも車で出かけるのはおっくう（ダメ人間）
でも最近食材宅配やネットスーパーの存在を
知りましてこれは便利そう！ってことで
ちょっと調べてみました。
ネットを探してると資料請求とかお試しが
色々あったのでとりあえず資料請求から
試してみることに。
で、今回資料請求してみたのがこの２社
安心食材お届け生活クラブ
厳選食材宅配 らでぃっしゅぼーや
生活クラブは郵送で資料を送ってくれました。
らでぃっしゅぼーやは
プレゼント野菜と一緒にお家まで
持ってきてくれました！
せっかくなので今日の晩御飯は
この野菜たちを使ってお料理。
【きくらげと玉ねぎの味噌汁とミニトマトのサラダ】
【きくらげとたまねぎの味噌汁】
材料：２食分
- 生きくらげ 大きめ４枚
- 玉ねぎ 1/2個
- うすあげ 1枚
- 卵 １個
- 水 400cc
- ダシ入りの液体味噌 適量
作り方：
- 玉ねぎ、うすあげ、きくらげは細切り
- お湯が沸いたら玉ねぎとうすあげを煮る
- 玉ねぎに火が通ったらきくらげと卵を入れて煮る
- 卵が半熟になったら火を止める
- 液体味噌を味を見ながら入れる
わー、めっちゃ簡単。10分ぐらいでできます。
（分量とかおおざっぱでごめんなさい）
料理はいつもこんな感じです。大体。
味噌は火をとめてから入れます。
（風味が飛ぶので）
液体味噌を使うのは溶くのが面倒くさい
ので。普通の味噌でも大丈夫。
ダシ入りじゃない味噌だったら
ダシの素を入れます。
（ダシをとるという発想はない）
（面倒くさいから）
卵は半熟が好きなので溶かずに入れます。
溶き卵でもOK。
生きくらげのコリコリした食感が
美味しゅうございました。
ミニトマトはアイコってやつなんですけど。
甘くて美味しかったです。
（皮ちょっと固かったけどね）
ほうれん草はまた明日。
この他ににも色々食材宅配があるので
色々お試ししてみようと思います！
とりあえず明日はほうれん草ときくらげで
何作ろうかな。
今回利用した食材宅配はこちら↓